--- 夏レシピ ---
宗田節粉の香りがポイントのカレーはいかがですか。
うす削りをきゅうりの酢の物に入れて具として頂きます。宗田節の香りが酢の物との相性◎
軽く野菜を炒め、砂糖・醤油を加え、最後に厚削りを入れて、軽く炒め煮します。ゴマを振ってお召し上がりください。
ズッキーニをオリーブオイルで軽くソテーし、岩塩を少々ふりかけ、うす削りをかけて、醤油またはポン酢をかけてどうぞ。
ご飯に宗田節粉をお好みの量を振りかけると宗田節の香り、旨味が広がります。