宗田節とは | 宗田節 有限会社カネタ 高知県土佐清水市
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宗田節粉の香りがポイントのカレーはいかがですか。

うす削りをきゅうりの酢の物に入れて具として頂きます。宗田節の香りが酢の物との相性◎


軽く野菜を炒め、砂糖・醤油を加え、最後に厚削りを入れて、軽く炒め煮します。ゴマを振ってお召し上がりください。

ズッキーニをオリーブオイルで軽くソテーし、岩塩を少々ふりかけ、うす削りをかけて、醤油またはポン酢をかけてどうぞ。



 

ご飯に宗田節粉をお好みの量を振りかけると宗田節の香り、旨味が広がります。

 


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